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1;湖南生物机电职业技术学院;园林、园艺技术专业立足地方经济发展的需要,面向周边地区园艺企业培养具有一定的园艺植物繁育、生产、加工、开发、营销能力,能熟练运用现代农业科学技术开展园艺植物产业化生产与经营活动,具有优良的综合素质和鲜明的专业特长,能适应园艺企业岗位要求的高素质技能型人才。
本专业着重培养学生基于园艺技术职业岗位要求的分析判断能力、业务操作能力、交流沟通以及团队协作能力,特别注重养成他们严谨务实、积极进取、健康稳定的心理状态和善于学习、敢于创新、执着专注的职业情感。
依据职业岗位对知识、技能、素质的要求,打破原有学科体系,重构了覆盖主要园艺产业核心岗位群的园艺植物种苗繁育、园艺植物生产、园艺产品加工储藏、观赏园艺植物开发及园艺产品营销与企业管理五大能力模块,在此基础上构建了新的课程体系。
;一、课程定位
1、课程在专业体系中的作用;2、《植物组织培养技术》课程对学生专业核心能力培养和职业素养养成起主要支撑作用;二、课程设计
(一)课程性质与作用;团队组成;;学习项目;学习项目;学习项目;学习项目;学习项目;;现场教学法
教师在真实的情景中,指导学生现场学习,将看、学、做紧密结合,提高了学生的学习效果。;分组讨论法
教师将教学班级分成若干学习小组,在任务执行过程中,指导小组成员一起讨论任务实施方案和步骤,培养了学生团队合作能力。;◆角色扮演法:
在教学过程中,根据不同学习工作任务,分别扮演组织培养工作岗位的不同身份角色,营造真实的操作环境,使学生产生一种身临其境的感觉,激发学习兴趣,切实提高动手操作能力。;启发引导
教师根据教学内容,针对组培过程中出现的各种现象,启发引导学生积极思考、分析判断,提高学生发现、分析和解决问题的能力。;案例教学法
将组织培养生产过程中的事例引入教学中,说明其原因,给学生“以例激趣、以例说理、以例导行”。;二、课程设计
(四)考核方法;2、参考教材
21世纪农业部高职高专规划教材《植物组织培养》(曹春英主编,中国农业出版社,2006年??)作为主要参考教材。该教材主要以应用为主旨,以强化技术应用能力为主线,体现了高职高专教育的理念。
;
;;本课程建立了网络教学资源平台,可提供比较丰富的教学资源,包括课程标准、考核标准、授课计划、电子教案、电子教材、教学课件、习题库、图片库、教学视频库、动画库等,方便学生自主学习;留言板和在线测试实现了教师与学生网上教学交流和互动。;与湖南省马铃薯脱毒快繁中心、隆平高科亚华种业研究院、都市花乡、湘潭市园林所组培中心、上海都市绿洲、广州三力园艺、深圳先锋园艺等10多家省内外企业签订了合作协议,常年接待顶岗实习学生,学生到上述企业进行顶岗实习,锻炼学生的综合职业能力并接受企业文化熏陶。;(一)特色
1、“两段教学、工学交替”
2、教学内容对接职业标准、实行课证一体
3、教学结合科研,科研促进教学
(二)效果
1、学生基本上能够单独进行组培技术操作;
2、组培室的品种越来越丰富;
3、部分毕业生进入组培公司进行技术指导;
4、高级组培工技能考核通过率达99%;
5、农民培训班的学员对组培课程评价高;
6、企业对课程评价高。;
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