植物产品分析教学设计.docx

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《植物产品分析与检验》课程整体教学设计方案

一、课程信息

课程名称:植物产品分析与检验学时:64

课程类型:专业核心能力课学分:4

预修课程:无机及分析化学、森林果蔬贮藏与技工技术

适用专业:野植、经济林所属院部:生态与环境工程学院

二、课程设计

1.设计理念与思路

2.学习领域(或典型工作任务)描述

学习领域

植物产品分析与检验

64+28=92学时,4学分

主要岗位:化验分析工、食品检验工(中华人民共和国职业分类大典)

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