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2025年《食品安全广告审查发布标准》知识考试题库及答案解析

单位所属部门：________姓名：________考场号：________考生号：________

一、选择题

1.食品安全广告中，关于食品功能的宣传，以下哪种说法是正确的？（）

A.夸大食品的治疗效果

B.使用绝对化用语，如“最”、“第一”

C.明确标示食品的原产地和生产日期

D.含有无法证实的科学依据

答案：C

解析：食品安全广告不得含有虚假或者引人误解的内容，不得欺骗、误导消费者。食品功能的宣传必须基于事实，不得夸大其词。使用绝对化用语违反了广告法的规定。明确标示食品的原产地和生产日期是真实、准确的要求，有助于消费者了解产品信息。含有无法证实的科学依据的广告属于虚假宣传，是禁止的。

2.食品广告中，以下哪项内容是必须标注的？（）

A.食品的营养成分

B.食品的口味描述

C.食品的广告语

D.食品的营销口号

答案：A

解析：食品安全广告必须真实、准确，不得含有虚假或者引人误解的内容。标注食品的营养成分是真实、准确的要求，有助于消费者了解产品的营养价值。口味描述、广告语和营销口号属于宣传内容，但不是必须标注的内容。

3.食品安全广告不得含有下列哪种内容？（）

A.食品的品牌名称

B.食品的产地信息

C.食品的获奖情况

D.食品的有效期

答案：C

解析：食品安全广告不得含有虚假或者引人误解的内容，不得欺骗、误导消费者。食品的获奖情况可能存在夸大或不实的情况，因此不得作为广告宣传的内容。食品的品牌名称、产地信息和有效期是真实、准确的要求，有助于消费者了解产品信息。

4.食品广告中，以下哪种说法是允许的？（）

A.“本产品可以预防疾病”

B.“本产品有神奇功效”

C.“本产品经过权威机构认证”

D.“本产品适合所有人群”

答案：C

解析：食品安全广告不得含有虚假或者引人误解的内容，不得欺骗、误导消费者。食品广告中关于功效的宣传必须基于事实，不得夸大其词。“本产品可以预防疾病”和“本产品有神奇功效”都属于夸大宣传，是禁止的。“本产品适合所有人群”也是不准确的，因为不同人群的饮食需求不同。只有“本产品经过权威机构认证”是真实、准确的要求，有助于消费者了解产品的权威性。

5.食品安全广告中，以下哪种行为是禁止的？（）

A.使用真实的产品图片

B.使用夸大的产品效果描述

C.使用明确的广告标识

D.使用权威机构的推荐语

答案：B

解析：食品安全广告不得含有虚假或者引人误解的内容，不得欺骗、误导消费者。使用真实的产品图片、明确的广告标识和权威机构的推荐语都是真实、准确的要求。使用夸大的产品效果描述属于虚假宣传，是禁止的。

6.食品广告中，以下哪种内容是必须标示的？（）

A.食品的品牌logo

B.食品的营养成分表

C.食品的营销活动信息

D.食品的广告代言人

答案：B

解析：食品安全广告必须真实、准确，不得含有虚假或者引人误解的内容。标注食品的营养成分表是真实、准确的要求，有助于消费者了解产品的营养价值。食品的品牌logo、营销活动信息和广告代言人属于宣传内容，但不是必须标示的内容。

7.食品安全广告中，以下哪种说法是正确的？（）

A.“本产品不含任何添加剂”

B.“本产品比同类产品更好”

C.“本产品经过严格的质量检测”

D.“本产品适合减肥人群”

答案：C

解析：食品安全广告不得含有虚假或者引人误解的内容，不得欺骗、误导消费者。食品广告中关于功效的宣传必须基于事实，不得夸大其词。“本产品不含任何添加剂”和“本产品比同类产品更好”都属于夸大宣传，是禁止的。“本产品适合减肥人群”也是不准确的，因为不同人群的饮食需求不同。只有“本产品经过严格的质量检测”是真实、准确的要求，有助于消费者了解产品的质量保障。

8.食品广告中，以下哪种内容是禁止的？（）

A.食品的成分说明

B.食品的食用方法

C.食品的虚假宣传

D.食品的产地标注

答案：C

解析：食品安全广告不得含有虚假或者引人误解的内容，不得欺骗、误导消费者。食品广告中关于功效的宣传必须基于事实，不得夸大其词。食品的成分说明、食用方法和产地标注都是真实、准确的要求。虚假宣传是禁止的。

9.食品安全广告中，以下哪种说法是正确的？（）

A.“本产品可以治愈疾病”

B.“本产品有显著的减肥效果”

C.“本产品经过权威机构的检测”

D.“本产品适合所有年龄段”

答案：C

解析：食品安全广告不得含有虚假或者引人误解的内容，不得欺骗、误导消费者。食品广告中关于功效的宣传必须基于事实，不得夸大其词。“本产品可以治愈疾病”和“本产品有显著的减肥效果”都属于夸大宣传，是禁止的。“本产品适合所有年龄段”也是不准确的，因为不同人群的饮食需求不同。只有“本产品经过权