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2026-2031中国食品饮料行业分析报告及未来五至十行业发展报告

第一章行业概述

1.1行业发展背景

(1)近年来，随着我国经济的持续增长，居民消费水平的不断提升，食品饮料行业得到了快速发展。据国家统计局数据显示，2020年我国食品饮料行业总规模已突破4万亿元，同比增长5.3%。其中，饮料制造业实现营业收入1.2万亿元，同比增长6.5%；食品制造业实现营业收入2.8万亿元，同比增长4.8%。这一增长趋势在2021年得到进一步巩固，行业整体增长速度保持在5%以上。

(2)随着消费者健康意识的增强，功能性饮料、有机食品、绿色食品等健康类食品饮料市场迅速崛起。