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AIB培训操作方法与人员操作规范考试测试卷及答案

本次考试旨在考察人员对AIB条款掌握程度、OP操作方法及人员操作规范的理解。请认真作答，考试时间为30分钟。

基本信息：[矩阵文本题]*

姓名：

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部门：

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员工编号：

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一、单选题（每题5分，共10题）

1.保全人员必须接受的与食品接触区域作业危害分析基础培训是（）[单选题]*

HARPA

HARPB

HARPC(正确答案)

HARPD

答案解析：

根据AIB培训要求，保全人员必须接受