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2025年《农产品质量安全市场准入管理办法》知识考试题库及答案解析

单位所属部门：________姓名：________考场号：________考生号：________

一、选择题

1.农产品进入市场销售前，应当符合哪个条件（）

A.生产者自行检验合格

B.检验机构检验合格

C.监管部门抽查合格

D.消费者认可

答案：B

解析：农产品进入市场销售前，必须经过检验机构的检验，确保其符合相关标准要求，才能上市销售。生产者自行检验和监管部门抽查都不能完全替代检验机构的检验，消费者认可是市场行为，不是准入条件。

2.哪种情况下农产品不得上市销售（）

A.检验机构未检验

B.生产日期超过保质期

C.外包装轻微破损

D.符合当地习俗

答案：B

解析：农产品超过保质期可能存在安全风险，影响消费者健康，因此不得上市销售。检验机构未检验、外包装轻微破损和当地习俗都不属于禁止上市销售的条件。

3.农产品生产记录应当保存多久（）

A.1年

B.2年

C.3年

D.5年

答案：C

解析：根据规定，农产品生产记录应当保存3年，以便追溯产品质量和安全问题。1年、2年和5年都不符合保存要求。

4.哪项不属于农产品质量安全的追溯信息内容（）

A.生产者信息

B.农产品品种信息

C.消费者信息

D.检验信息

答案：C

解析：农产品质量安全的追溯信息包括生产者信息、农产品品种信息和检验信息，消费者信息不属于追溯内容。

5.农产品抽样检验的样品应当如何处理（）

A.由生产者自行处理

B.由监管部门处理

C.由检验机构处理

D.由销售者处理

答案：C

解析：农产品抽样检验的样品应当由检验机构处理，确保检验结果的准确性和公正性。生产者、监管部门和销售者都不负责样品处理。

6.农产品市场准入制度的主要目的是什么（）

A.提高农产品价格

B.促进农产品流通

C.保障农产品质量安全

D.增加农产品产量

答案：C

解析：农产品市场准入制度的主要目的是保障农产品质量安全，防止不合格农产品进入市场，保护消费者健康。提高价格、促进流通和增加产量都不是其直接目的。

7.农产品标签上应当标注哪些信息（）

A.生产者名称和地址

B.产品生产日期和保质期

C.农产品品种和产地

D.以上都是

答案：D

解析：农产品标签上应当标注生产者名称和地址、产品生产日期和保质期、农产品品种和产地等信息，确保消费者了解产品情况。

8.哪种行为属于生产经营不合格农产品（）

A.使用合格农药生产农产品

B.销售过期农产品

C.标注虚假产地信息

D.按规定进行检验

答案：B

解析：销售过期农产品属于生产经营不合格农产品，可能存在安全风险。使用合格农药、标注虚假产地信息和按规定进行检验都不属于不合格行为。

9.农产品质量安全的责任主体是谁（）

A.生产者

B.销售者

C.监管部门

D.消费者

答案：A

解析：农产品质量安全的责任主体是生产者，生产者对农产品从生产到销售的全过程负责。销售者、监管部门和消费者也有相应责任，但生产者是首要责任主体。

10.农产品市场准入的检验项目包括哪些内容（）

A.农药残留

B.重金属含量

C.微生物指标

D.以上都是

答案：D

解析：农产品市场准入的检验项目包括农药残留、重金属含量、微生物指标等内容，确保农产品符合质量安全标准。以上都是必要检验项目。

11.农产品生产记录中，哪些内容是必须记载的？（）

A.使用农药的名称和浓度

B.产品的数量

C.产品的销售去向

D.以上都是

答案：D

解析：农产品生产记录是追溯农产品质量安全的重要依据，必须真实、完整地记载生产过程中的所有关键信息，包括使用农药的名称和浓度、产品的数量、产品的销售去向等。因此，以上都是必须记载的内容。

12.农产品标签上标注的“无公害农产品”字样，表示该农产品符合什么条件？（）

A.仅符合国家基本的安全要求

B.符合绿色食品标准

C.符合有机食品标准

D.符合更高的质量安全标准

答案：A

解析：“无公害农产品”是指产地环境、生产过程和产品品质符合国家基本的安全要求，不使用国家禁止的生产资料，产品感官指标和安全指标符合标准。它代表了农产品质量安全的基本门槛，但并非等同于绿色食品或有机食品。

13.哪种行为不属于《农产品质量安全市场准入管理办法》禁止的行为？（）

A.销售未按规定进行检验的农产品

B.使用禁用农药生产农产品

C.农产品标签标注虚假生产日期

D.对检验不合格的农产品进行重新包装后销售

答案：D

解析：根据《农产品质量安全市场准入管理办法》，销售未按规定进行检验的农产品、使用禁用农药生产农产品、农产品标签标注虚假生产日期都属于禁止行为。对检验不合格的农产品进行重新包装后销售，仍然