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土豆种植研学课件

XX有限公司

20XX

汇报人：XX

目录

01

土豆种植基础

02

土豆种植技术

03

土豆品种介绍

04

土豆营养价值

05

土豆种植研学活动

06

土豆产业与市场

土豆种植基础

01

土豆的植物学特性

土豆属茄科茄属，多年生草本，多作一年生栽培。

一年生草本

性喜冷凉高燥，对土壤适应性强，以疏松肥沃沙质土为佳。

喜冷凉高燥

富含淀粉、蛋白等，营养丰富，是食品加工及工业加工的优良原料。

营养丰富

土壤与气候要求

土豆喜温凉气候，最佳生长温度10-20°C，需明确生长季和均匀降雨。

气候温和适宜

土豆宜种于肥沃、疏松、排水良好的壤土或沙壤土，pH值5.5-6.5最佳。

土壤肥沃疏松

种植前的准备工作

选地与整地

选择肥沃疏松土地，进行深耕细作，为土豆生长打下良好基础。

种子处理

挑选健康土豆作为种子，进行切块、消毒处理，提高发芽率。

土豆种植技术

02

种植方法与步骤

选肥沃疏松地，施足基肥。

选地施肥

春季播种，覆土1-2厘米，可覆膜保温。

播种覆膜

保持土壤湿润，适时除草松土。

管理灌溉

病虫害防治

选抗病种，喷药剂

抗病种薯，早喷药

早疫病防治

晚疫病防治

收获与储存技巧

控制温湿度，避光通风，防腐烂发芽。

储存管理方法

茎叶枯黄时采收，避免雨季高温。

适时收获技巧

土豆品种介绍

03

主要品种特点

块大淀粉多，适油炸煮食

大西洋土豆

干物质丰富，需沙质土壤

夏波蒂土豆

费乌瑞它土豆

早熟口感佳，广泛种植

适宜种植区域

中晚熟品种区域

中薯18号等适宜内蒙古、山西等地。

早熟品种区域

希森4号等适宜山西部分地区种植。

品种选择建议

推荐选择高产且抗病虫害的土豆品种，提高种植效益。

高产抗病种

根据当地气候和土壤条件，选择适宜的土豆品种，确保良好生长。

适应当地气候

土豆营养价值

04

营养成分分析

提供稳定能量，有益血糖控制

碳水化合物

促进消化，维护肠道健康

膳食纤维

含维C、B族及钾等，增强免疫力

维生素矿物质

健康益处

土豆富含维生素C，有助于增强人体免疫力，预防感冒等疾病。

增强免疫力

土豆中的膳食纤维有助于促进肠胃蠕动，改善消化功能。

促进消化

食谱推荐

富含营养，口感软糯，适合各年龄段人群。

土豆炖牛肉

简单易做，营养均衡，适合家庭日常食用。

土豆焖饭

土豆种植研学活动

05

实地考察指导

互动答疑解惑

学生实地操作，教师现场指导，即时解答种植疑问。

现场教学示范

实地展示土豆种植技巧，直观学习种植流程。

01

02

种植实验设计

学生分组进行土豆种植，对比不同条件下的生长情况。

分组种植

01

设计实验控制变量，如土壤、水分、光照等，探究其对土豆生长的影响。

变量控制

02

成果分享与讨论

展示土豆种植的产量、品质等成果，体现研学活动的实践效果。

种植成果展示

01

参与者分享种植过程中的经验、教训，互相学习，共同进步。

经验交流分享

02

土豆产业与市场

06

产业现状分析

定西等地种植面积稳增，总产量提升。

种植规模扩大

从种植到深加工、销售，产业链不断延伸。

产业链延伸

市场需求趋势

2025上半年鲜薯出口量同比大增，俄罗斯等国需求激增。

出口量增长

定西马铃薯等优质品种受市场青睐，推动产业升级。

国内消费升级

产业链条介绍

食品、医药等多领域

下游应用领域

淀粉、全粉等加工

中游加工环节

马铃薯种植及育种

上游种植环节

谢谢

Thankyou