《机关食堂食物中毒应急处置实施导则 (试行)》.docx

《机关食堂食物中毒应急处置实施导则(试行)》

总则

目的

为有效应对机关食堂食物中毒事件，最大限度地减少人员伤亡和健康危害，保障机关工作人员的身体健康和生命安全，维护机关正常工作秩序，特制定本实施导则。

适用范围

本导则适用于机关食堂发生食物中毒事件的应急处置工作。

工作原则

1.以人为本，快速反应：把保障人员的生命安全和身体健康放在首位，及时采取措施，迅速开展救治和处置工作。

2.统一领导，分级负责：在机关的统一领导下，按照事件的性质、危害程度和影响范围，实行分级负责、属地管理的原则。

3.科学严谨，依法处置：依据相关法律法规和技术标准，科学分析、准确判断、有效处置食物中毒事件。

4.预防