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学前教育食品安全工作计划

一、引言

为了确保学前儿童的饮食安全，提高幼儿园的食品安全管理水，根据相关法律法

规和食品安全标准，结合我园实际情况，特制定本食品安全工作计划J。

二、工作目标

1.建立健全食品安全管理制度，明确责任分工。

2.加强食品原料采购、加工、储存、运输等环节的管理。

3.提高食品卫生安全意识，防范食物中毒等安全事故发生。

4.及时处理食品安全事故，确保师生身体健康。

三、工作计划

（一）建立健全食品安全管理制度

1.成立食品安全领导小组，明确组长、副组长及成员职责。

2.制定食品安全管理制度，包括食品原料采购、加工、储存、运输、销售等各环节

的管理规定。

3.加强对食品安全管理人员的培训，提高其食品安全意识和业务水。

（二）加强食品原料采购管理

1.严格筛选供应商，确保采购的食品原料来源可靠、质量合格。

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