2026年郴州中考生物第二轮复习 人体生理与健康（知识·方法·能力清单）.docxVIP

2026年郴州中考生物第二轮复习人体生理与健康知识·方法·能力清单

要点01人体的营养和呼吸

一、核心知识点中考必备

一人体的营养

六大营养物质及功能：糖类主要供能物质，供能最快、蛋白质构建和修复组织的重要原料，备用供能、脂肪备用供能物质，储能最多、维生素不供能，需从食物获取，缺乏会患病、水细胞主要成分，参与所有生理活动、无机盐维持正常生理功能。

维生素核心考点：缺乏维生素A→夜盲症、皮肤干燥；缺乏维生素B1→脚气病；缺乏维生素C→坏血病；缺乏维生素D→佝偻病、骨质疏松症。

消化系统组成：消化道口腔→咽→食道→胃→小肠→大肠→肛门+消化腺唾液腺、胃腺、肝脏、胰腺、肠腺。

关键消化器官：小肠消化和吸收的主要场所，原因：长度长、有皱襞和小肠绒毛，增大吸收面积；有多种消化液；绒毛壁和毛细血管壁薄，利于吸收；肝脏最大消化腺，分泌胆汁，乳化脂肪，无消化酶。

消化过程：淀粉→麦芽糖→葡萄糖口腔开始消化；蛋白质→氨基酸胃开始消化；脂肪→脂肪微粒→甘油+脂肪酸小肠开始消化。

二人体的呼吸

呼吸系统组成：呼吸道鼻、咽、喉、气管、支气管，功能：清洁、温暖、湿润空气+肺气体交换的主要场所。

肺的结构特点：肺泡数量多、肺泡壁薄一层上皮细胞、毛细血管壁薄、肺泡外包绕毛细血管，利于气体交换。

气体交换：肺泡与血液肺泡→血液：氧气；血液→肺泡：二氧化碳；血液与组织细胞血液→组织细胞：氧气、营养物质；组