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初三化学期中测试：食盐提取与性质.pdf

初三化学期中测试：食盐提取与性质.pdf

    2025学年初三化学第一学期期中测试2025-11-06

    相对原子质量：H-1O-16S-32Ca-40

    一、食盐——调和百味的生命之基

    1.食盐是咸味的，是维持生命不可缺少的物质。食盐主要成分是氯化钠，根据可以分为井盐、海

    盐、湖盐。

    【提取粗盐】

    井盐：凿井汲卤，豆浆提纯，煎煮卤水，结晶成盐

    （1）“煎煮卤水”是人们用_________（填“蒸发结晶”或“降温结晶”）方法获得食盐。

    （2）在中，我们通过蒸发食盐水来模拟“煎炼”过程。下列实验操作正确的是_____

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