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幼儿园膳食营养搭配研究

⊙文白沅玉贵州省都匀市匀东镇坝固中心幼儿园

幼儿园时期往往是幼儿生长发育最重要的时控力也相对较弱，这也意味着幼儿更偏向于选择

期，因而幼儿园膳食管理的安全性以及膳食搭配的自己喜欢的食物，自己不喜欢的食物甚至会出现

科学性都是家长关注的重点，已经成为家长选择幼“一口不动”的情况，这就会出现挑食的情况。

儿园时着重考虑的指标，也是整个园内工作的重中挑食的原因有很多，有可能是不喜欢这个食物的

之重。为了做好幼儿园膳食营养搭配工作，可以先味道，有可能是不喜欢这种烹饪方式，也有可能

了解幼儿的需求和家长的诉求，然后深入研究现阶只是单纯不喜欢这种食材的外表，但不管哪种原

段幼儿园膳食营养搭配工作中存在的问题，制订一因，只要挑食，就会容易出现营养不良。为了避

套有效的膳食方案，逐步提