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蔬菜价格连连攀升

菜比肉贵现象再现

本刊记者张卫

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蔬菜价格连连攀升菜比肉贵现象再现

近期，消费者普遍觉得市场上蔬菜的价格出现了较大幅度上涨，有的蔬菜价格甚至超过了肉

价。农业农村部统计数据也显示，10月份（至18日）重点监测的28种蔬菜全国平均批发价为每公

斤4.87元，较9月底上涨8.7%，较近3年同期均价上涨16.8%。其中，涨价最多的前五名是：洋白

菜、青椒、豆角、大葱和茄子。今年蔬菜价格为何大幅上涨？后续价格是否会回落？为了保障消

费者的日常消费，相关部门又将采取哪些措施来增加蔬菜供应？

蔬菜价格大幅上涨批发商称“从未见过”山东省商务厅数据显示，10月11－17日，

最近，经常买菜的消费者会感觉到，菜价明全省重点监测的30个蔬菜品种价格小幅上涨。

显贵了。“一斤涨到了12元，这价搁以前能买3斤在批发环节，平均价格为5.25元/公斤，环比上

了！”在北京市朝阳区一家社区果蔬超市，居民涨7.80%。其中，涨幅较大的有