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- 2026-05-23 发布于山东
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2026年食品安全及检测知识考试重点题库
（含答案及解析）
一、单项选择题（共250题）
（一）食品法律法规与标准（1-50题）
1.《中华人民共和国食品安全法》最新修订版自何时起施行？
A.2024年10月1日
B.2025年1月1日
C.2025年12月1日
D.2026年1月1日
答案：C
解析：2025年9月12日，第十四届全国人大常委会第十七次会议
通过修改决定，自2025年12月1日起施行，主要针对液态食品道路
散装运输和婴幼儿配方液态乳
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