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2025营养学会考试低基础逆袭专用模拟题及答案.doc

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    2025营养学会考试低基础逆袭专用模拟题及答案

    一、单项选择题（总共10题，每题2分）

    1.下列哪种维生素属于脂溶性维生素？

    A.维生素C

    B.维生素B1

    C.维生素D

    D.维生素B12

    2.人体内含量最多的矿物质是？

    A.铁

    B.钙

    C.锌

    D.镁

    3.下列哪种食物是优质蛋白质的主要来源？

    A.大米

    B.鸡蛋

    C.苹果

    D.胡萝卜

    4.缺乏下列哪种矿物质可能导致甲状腺肿大？

    A.碘

    B.硒

    C.氟

    D.铜

    5.下列哪种营养素的主要功能是提供能量？

    A.维生素

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