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酒店行业客房部客房专员客房清洁规范手册

第1章总则与职责

1.1岗位定义与核心目标

客房专员是酒店客房部最基础的运营单元，其核心定义为“负责特定客房从清洁、检查到交付的全流程服务执行者”，直接代表酒店形象与宾客体验，需在30分钟内完成基础清洁并达到85分及格线以上。核心目标包含“五净”（地面、窗台、门缝、灯具、洁具）与“六无”（无异味、无污渍、无灰尘、无垃圾、无破损、无异味残留），确保客房在交付前达到酒店规定的卫生标准，同时满足宾客对隐私与舒适的预期。

岗位不仅要求物理层面的洁净，更强调服务流程的闭环管理，需严格遵循SOP（标准作业程序），将理论规范转化为可量化的执行动