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夏季祛湿的赤小豆薏米粥做法

一、现状分析：夏天为什么我们总被“湿气”缠上？

清晨起床时，你有没有过这样的感受——眼皮像坠了铅块，脑袋昏昏沉沉，仿佛昨晚没睡够；刷牙时对着镜子看，舌苔厚厚一层，像涂了层发黏的奶油；穿衣服时摸到后背，黏糊糊的全是汗，可吹了空调又觉得关节发紧；吃早饭时没胃口，哪怕是爱吃的包子，咬两口就觉得胀得慌……如果有这些症状，大概率是“湿气”在作祟。

夏天本就是“湿气重”的高发季，这和我们的生活环境、饮食习惯、日常作息息息相关。先说说气候——夏季气温高，空气里的水分像浸了水的海绵，尤其是南方的“梅雨季节”，连墙壁都能渗出水来，这种“外湿”很容易钻进身体里；再说说我们的“主动作”：为了降温，空调从早开到晚，寒气裹着湿气钻进毛孔，让本来该通过出汗排出的湿气“堵”在体内；为了解暑，冰奶茶、冰可乐、冰西瓜轮流喝，冰冷的饮料会“冻住”脾胃——中医说“脾主运化水湿”，脾胃一旦被寒邪伤了，吃进去的水谷没法变成营养，反而会变成“内湿”，积在肚子里、四肢间；还有夏天的夜市摊，烤串、麻辣小龙虾、冰啤酒成了“标配”，辛辣油腻的食物会加重脾胃负担，啤酒里的湿气更是“直接补”，吃一顿下来，湿气能翻好几倍。

更棘手的是，现代人的生活方式“助力”了湿气的积累：久坐办公室的白领，一天8小时盯着电脑，连喝水都要靠外卖送，下肢血液循环差，湿气往下沉，容易腿肿、脚麻；熬夜党凌晨一两点还在刷手机，肝没法好好