中药饮片煎煮服务规范考核试题及答案.docx

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中药饮片煎煮服务规范考核试题及答案

一、单项选择题(每题2分,共20分)

1.中药饮片煎煮前浸泡时间一般应为:

A.10-20分钟

B.30-60分钟

C.60-90分钟

D.90-120分钟

2.煎煮过程中,头煎与二煎的加水量应分别控制在超过药面:

A.1-2cm;1-2cm

B.2-3cm;1-2cm

C.3-5cm;2-3cm

D.5-7cm;3-5cm

3.需先煎的饮片一般应提前煎煮:

A.5-10分钟

B.10-15分钟

C.15-20分钟

D.30-60分钟

4.含挥发油类成分的饮片(如薄荷、砂仁)应:

A.先煎

B.后下

C.包煎

D.烊化

5.煎

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