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2026年公共营养师三级考试真题汇编下载免费

考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

一、单项选择题

1.公共营养师职业守则中规定，公共营养师在提供服务时，应当遵循的原则是（）。

A.随意发挥

B.独立自主

C.科学求实

D.娱乐至上

2.人体热能主要来源于碳水化合物、脂肪和蛋白质，其中在体内氧化产生的能量最高的是（）。

A.碳水化合物

B.脂肪

C.蛋白质

D.维生素

3.下列哪项不属于《中国居民膳食指南（2022）》的核心推荐？（）

A.食物多样，合理搭配

B.吃动平衡，健康体重

C.多吃蔬果、奶类、全谷、大豆

D.减少食盐摄入

4.孕妇在妊娠晚期，对铁的摄入量建议每日增加（）。

A.0mg

B.10mg

C.15mg

D.25mg

5.婴幼儿添加辅食的时间通常建议在（）开始。

A.2周

B.1个月

C.4-6个月

D.1岁

6.下列关于老年人营养的叙述，错误的是（）。

A.应增加优质蛋白质的摄入

B.钙的摄入量应适当增加

C.膳食纤维摄入量应减少

D.食物应细软，易于消化

7.下列哪种食物是维生素B12的良好来源？（）

A.绿叶蔬菜

B.谷类

C.动物肝脏

D.水果

8.膳食调查方法中，最常用的回顾法是（）。

A.24小时回顾法

B.称