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应急水源与食品供应应急预案

第一部分总则

一、适用范围

本应急预案适用于生产经营单位在发生生产安全事故，导致水源供应中断或食品供应不足，对人员生命安全、公共卫生安全以及生产经营活动造成严重影响的情况下，指导应急水源与食品供应的保障工作。具体包括但不限于以下情形：

1.突发自然灾害，如洪水、地震、台风等，导致水源设施损坏，水源污染或水源地丧失供应能力。

2.突发事故，如化学品泄漏、火灾、爆炸等，造成水源污染或水源供应中断。

3.长期自然灾害，如干旱、水源枯竭等，导致水源供应不足。

4.重大公共卫生事件，如传染病爆发，影响食品供应安全。

5.生产经营单位内部管理不善，导致食品供应质量或数量不足。

二、响应分级

根据事故危害程度、影响范围和生产经营单位控制事态的能力，应急响应分为四个等级，即一级响应、二级响应、三级响应和四级响应。以下为分级响应的基本原则：

1.一级响应：

危害程度：重大危害，可能对周边环境和公众健康造成严重影响。

影响范围：较大范围，涉及多个区域或单位。

响应原则：立即启动应急预案，启动应急指挥机构，全面动员应急资源，确保人员生命安全，最大限度地减少事故影响。

2.二级响应：

危害程度：较大危害，可能对局部环境和公众健康造成影响。

影响范围：较小范围，涉及单一区域或单位。

响应原则：启动应急预案，启动应急指挥机构，部分动员应急资源，迅速