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第一部分单选题(50题)

1、以下关于生活常识的说法，正确的是（）。

A.蜂蜜适宜用沸水冲服，并且宜和性凉的食品同时饮用

B.在服药前半小时最好不要吃水果，以免水果中含有的物质与药物发生化学反应，使药效降低

C.洗水果的时候，水果宜长时间泡在水里以达到彻底清洗的目的

D.皮肤受到碰撞易变得青一块紫一块的，是缺乏维生素E的缘故

【答案】：B

【解析】本题可根据生活常识对各说法进行逐一分析。蜂蜜中含有多种酶类和维生素等营养成分，用沸水冲服会破坏这些营养成分，同时蜂蜜也不宜和性凉的食品同时饮用，所以“蜂蜜适宜用沸水冲服，并且宜和性凉的食品同时饮用”这一说法错误。水果中含有一些成分，如维生素、果酸、矿物质等，这些成分可能会与药物发生化学反应，从而影响药物的吸收和疗效。因此，在服药前半小时最好不要吃水果，以免水果中含有的物质与药物发生化学反应，使药效降低，该说法正确。水果长时间泡在水里，不仅可能导致水溶性维生素等营养成分流失，还可能使农药等有害物质随着水分进入水果内部，反而不利于健康，所以“洗水果的时候，水果宜长时间泡在水里以达到彻底清洗的目的”说法错误。皮肤受到碰撞易变得青一块紫一块，主要是因为缺乏维生素K，维生素K能够促进凝血因子的合成，有助于止血和伤口愈合；而维生素E具有抗氧化作用，主要功能并非促进凝血