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生物技术模拟练习题及参考答案

一、单选题（共52题，每题1分，共52分）

1.不参与呼吸链的化合物是

A、CoQ

B、FAD

C、Cytb

D、肉碱

正确答案：D

2.酶促反应动力学研究的是

A、酶的活性中心

B、影响酶促反应速度的因素

C、酶分子的空间构象

D、酶的电泳行为

正确答案：B

3.多食肉类需补充

A、维生素B1

B、维生素B2

C、维生素B5

D、维生素B6

正确答案：C

4.在体内可转变生成胆汁酸的原料是

A、胆汁

B、胆绿素

C、胆固醇

D、血红素

正确答案：C

5.我国生物化学家吴宪做出的贡献的领域是()

A、蛋白质变性和血液分析

B、分子生物合成

C、人类基因组计划

D、免疫化学

正确答案：A

6.观察酵母菌细胞的大小形态常用培养基是()

A、尿素培养基

B、咖啡酸琼脂

C、麦芽汁合成培养基

D、沙氏液基

正确答案：C

7.琼脂的凝固点（）℃

A、45

B、50

C、40

D、96

正确答案：C

8.没有不对称碳原子的氨基酸是()

A、丝氨酸

B、甘氨酸

C、蛋氨酸

D、脯氨酸

E、半胱氨酸

正确答案：B

9.1分子葡萄糖有氧氧化时共发生几次底物水平磷酸化

A、1次

B、4次

C、2次

D、3次

正确答案：D

10.糖类最主要的生理功能是()

A、提供能量

B、免疫作用

C、细胞膜组分

D、软骨的基质

正确答案：A

11.多数限制性核酸内切酶