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- 2026-06-05 发布于湖南
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设计AboutDesignYOURLOGO迎您的加入餐饮店消防安全检查表
-消防设施设备应急管理与演练其他注意事项特殊区域与设备防火消防宣传与培训消防安全责任与制度法律法规与标准遵守其他措施与建议消防安全档案管理目录外部合作与联动消防安全文化与氛围消防安全自查与改进
PART-1建筑防火与疏散系统
建筑防火与疏散系统123厨房与餐厅、包间之间应采用耐火极限≥2.00h的防火隔墙分隔,防火分区边界无孔洞、缝隙(如空调管道穿越处已封堵)防火分区划分安全出口与疏散通道每层安全出口不少于2个,不得设置卷帘门或侧拉门;疏散通道无堆积物(如桌椅、杂物),地面平整无障碍物;疏散指示标志清晰(距地面1m以下),应急照明正常(连续供电≥30min)建筑材料厨房吊顶采用不燃材料(如轻钢龙骨石膏板),顾客区域装修材料燃烧性能符合B1级要求(如难燃胶合板)
PART-2消防设施设备
消防设施设备灭火器配置厨房、餐厅、包间等区域按每20㎡配置1具4kg干粉灭火器(或等效灭火能力的灭火器);灭火器放置在明显、易取位置(距地面≤1.5m),压力指针在绿色区域,铅封完好;灭火器无过期(干粉灭火器有效期5年)消火栓系统消火栓箱内配件齐全(水枪、水带、接口),水带无破损;消火栓压力正常(静压≥0.1MPa),启动按钮功能正常;室外消火栓无埋压、遮挡,标识清晰自动消防系统自动报警系统探测器无遮挡
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