幼儿进餐行为观察分析与教育对策研究.pdf

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幼儿进餐行为观察分析与教育对策研究

现状调研与问题梳理

超过分钟进餐时长普遍超出班级平均用时以上通过家访发现的该类型幼儿家庭存在不规律的进餐时间安排且的家长反映家中存在边玩边吃的习惯选择性进食倾向型调查显示班级中约的幼儿存在明显的挑食行为深入分析发现这些幼儿的饮食偏好与家庭饮食习惯高度重合相关系

通过对XX市XX幼儿园小班幼儿进餐行为的系统观察,我们发现当前幼儿

进餐存在六大典型问题类型:

自主进食能力缺失型

约15%的幼儿完全依赖成人喂食,自主进食主动性几乎为零。这类幼儿普

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