烟草制品加工与质量控制手册.docx

烟草制品加工与质量控制手册

烟草制品加工与质量控制手册

第一章原料采购与入库管理

第一节烟草原丝与叶片的分级标准

烟草原丝与叶片的分级是烟草加工的核心环节,依据国家标准GB/T32120-2015《烟叶分级》及企业内部《烟叶分级细则》,将烟叶按成熟度、颜色、成熟度指数(MI)、成熟度等级(M级)及杂质含量划分为15个主等级,其中M1至M13为成熟度等级,M1为特级,M13为末级;成熟度指数(MI)是通过测定烟叶水分、灰分、烟碱、可溶性糖和烟酸含量,利用线性回归公式$MI=0.00801\times1000-0.1245\times\text

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