社区养老机构膳食采购验收管控实施办法.docx

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社区养老机构膳食采购验收管控实施办法

目录TOC\o1-4\z\u

一、总则 3

二、适用范围 4

三、工作目标 5

四、组织职责 6

五、岗位分工 8

六、采购计划管理 15

七、供应商筛选 17

八、供应商评估 20

九、合同管理 23

十、食材标准要求 25

十一、采购流程控制 28

十二、订货审核机制 31

十三、到货接收要求 34

十四、验收人员要求 37

十五、外观品质验收 39

十六、数量规格核对 41

十七、温度与保鲜验收 42

十八、留样与标识管理 44

十九、入库登记管理 47

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