（2026年）《孝感麻糖米酒保护和发展条例》学习与解读PPT课件.pptxVIP

《孝感麻糖米酒保护和发展条例》学习与解读

目录02核心内容概述01条例背景与立法意义03保护机制与措施04发展策略与实施路径05施行影响与合规要求06学习资源与解读建议

条例背景与立法意义01

历史渊源与文化价值中华老字号产业传承以孝感麻糖米酒公司为代表的孝感牌麻糖获国家质量银奖，米酒米婆婆等品牌形成产业集群，年产值超60亿元，成为孝文化物质载体。非物质文化遗产双认证孝感麻糖与米酒制作技艺均被列入省级非遗名录，其传统工艺流程（如麻糖的扯糖、拌麻、切片等12道工序）体现着地域性手工智慧。元代起源的民间技艺孝感麻糖制作技艺可追溯至元末明初，八埠口一带农户以当地特产糯米、芝麻为原料，经二十二道工序精制而成，形成糖麻结合的独特工艺传统。

立法目的与必要性保护传统工艺濒危风险随着工业化进程，传统手工制糖技艺面临失传，需通过立法规范原料标准（如必须采用南垸糯米、城隍潭水源）和核心工艺环节动非遗活态传承创新通过设立麻糖米酒产业研究院（现有9个院士工作站）、支持160项专利转化，促进传统工艺与现代科技深度融合。解决产业无序竞争问题针对32家生产企业中存在的地域标识滥用、质量参差等现象，需建立地理标志保护体系，维护孝感独著的品牌公信力。构建文旅融合新格局将麻糖米酒打造为城市文化IP，通过文化活动周等载体实现舌尖非遗向旅游名片、文化名片的转化。

施行时间与适用范围全产业链监管对象涵