第五单元第十五课人民版二年级下册营养美味蛋炒饭
目录01教学目标02活动过程03拓展天地04课程小结
教学目标
劳动观念亲手制作蛋炒饭,体会劳动创造美的快乐,懂得珍惜粮食。劳动能力学会打蛋、翻炒、调味的基本技能,能够安全的完成蛋炒饭。习惯与品质注意厨房卫生,做事有条理,主动收拾厨具,养成认真、细致的良好习惯。劳动精神在劳动之中,不怕油烟、乐于尝试,培养专注度与责任感。
教学过程
猜谜导入金黄的蛋块白米饭,葱花点缀香喷喷。锅里翻炒几下成,营养美味又管饱。——(打一食物)谜底:蛋炒饭
明确任务每一粒粮食都是农民伯伯辛勤劳动的成果。动动小手,一起来学做一道营养美味的蛋炒饭。
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