超市商品陈列与促销活动手册（执行版）.docxVIP

超市商品陈列与促销活动手册（执行版）

第1章商品陈列基础规范

1.1货架布局与动线规划

货架布局需遵循“黄金视线区”原则，将高毛利或高周转商品置于货架中上部（离地1.2米至1.4米处），利用人眼自然扫视的30度扇形视野，确保顾客第一眼看到商品，同时避免将低毛利商品置于视线盲区。货架间距应控制在40-60厘米，既保证顾客能轻松拿取商品，又防止拥挤造成二次污染或商品跌落，同时为后续补货预留操作空间，避免动线交叉干扰。

动线规划需采用“S型”或“直线型”主通道设计，主通道宽度至少1.2米，确保顾客行走时能从容通过，避免在过道中频繁驻足挑选，提升购物效率。在货架末端设置“引导岛”或“促销岛”，将特价商品集中摆放，利用视觉焦点吸引顾客驻足，并在此处设置明显的价格标签或促销海报，强化促销信息传递。不同业态的货架需根据人流密度调整密度，如生鲜区采用“疏而不漏”的密集陈列以展示新鲜度，而日用品区则采用“疏密有致”的陈列以平衡视觉节奏。

所有货架必须安装防倾倒支架或固定装置，并在易碎商品（如玻璃瓶、陶瓷杯）旁设置防撞警示牌，确保陈列安全，防止顾客因拿取不稳造成商品损坏或人身伤害。

1.2商品分类逻辑与视觉层级

商品分类逻辑应基于“功能属性”与“使用场景”，将商品划分为“早餐类”、“午餐类”、“晚餐类”及“夜宵类”四大板块，使顾客能迅速判断购买目的，降低决