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- 2026-06-09 发布于浙江
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西餐部咖啡厅消防安全管理规定
一.咖啡厅各级人员的职责:
1.经理职责:
1)贯彻执《中华人民共和国消防法》和其他有关消防法规;
2)组织制定实施本部门防火责任制和岗位防火责任制;
3)建立健全防火制度和安全操作规程;
4)组织对职工进行消防安全宣传教育;
5)组织防火检查,消除火灾隐患,把消防工作列入工作经营管理的内容;
6)组织制定灭火方案,带领员工扑救火灾,保护火灾现场;
7)追查处理火警事故,协助调查火灾原因。
2.领班职责:必须具备良好的消防安全意识,懂得使用消防设备。
1)对餐厅经理负责;
2)
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