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食品包装材料与生产规范手册

第1章总则与适用范围

1.1手册定义与目的

本手册是依据国家现行法律法规及国际食品包装材料通用标准（如ISO21347、GB4806.1系列）编写的指导性文件，旨在明确食品包装材料在特定生产环境下的定义边界、功能要求及合规性判定标准。手册的核心目的是统一企业内部对包装材料从原材料采购、成型加工到成品入库的全生命周期管理语言，消除因术语模糊导致的沟通障碍。

通过本手册，企业需确保所有入库包装材料均符合“食品安全”、“物理性能稳定”及“化学迁移控制”三大核心原则，杜绝不合格物料流入生产线。手册明确界定“合格包装材料”的判定逻辑：即材料在规定的温度