粮油加工企业隐患排查评估整治技术指南(2025年版).docxVIP

粮油加工企业隐患排查评估整治技术指南(2025年版)

1范围与适用

本指南适用于以大豆、油菜籽、花生、玉米、小麦、稻谷、棕榈果等为原料，采用压榨、浸出、精炼、分提、酯交换、生物柴油、蛋白深加工、灌装、立筒仓、浅圆仓、油罐、铁路公路接卸、码头中转等工艺或设施的粮油加工企业。涵盖生产、仓储、公辅、检化验、维修、装卸、外包作业、检维修、非常规作业、拆除报废等全生命周期环节。不适用于小作坊及家庭式榨油点。

2术语与定义

2.1隐患：可能导致人身伤害、财产损失、环境破坏或社会负面影响的物的不安全状态、人的不安全行为、管理上的缺陷。

2.2重大隐患：符合《工贸行业重大生产安全事故隐患判定标准（2022版）》粮油专篇条款，或具有10人以上暴露、1000万元以上直接经济损失、中断县级以上居民食用油供应24小时及以上三种后果之一。

2.3三同时：安全、环保、职业卫生设施与主体工程同时设计、同时施工、同时投入使用。

2.4双重预防：风险分级管控与隐患排查治理双重预防机制。

2.5五定：定人、定时、定标准、定措施、定资金。

2.6四张图：风险分布图、隐患排雷图、责任网格图、应急疏散图。

2.7非常规作业：动火、受限空间、盲板抽堵、高处、吊装、临时用电、破土、射线、爆破、清洗、干燥、设备探伤、脱臭塔填料更换、催化剂装卸、浸出器栅板清理、DTDC蒸汽管疏通、油罐人工检尺、浸出车间溶剂管道带