幼儿园食品安全联席会议制度.docx

幼儿园食品安全联席会议制度

第一章总则

第一条制度宗旨与依据

为深入贯彻《中华人民共和国食品安全法》、《学校食品安全与营养健康管理规定》以及《餐饮服务食品安全操作规范》等法律法规精神，进一步强化幼儿园食品安全主体责任，构建全方位、多层次、常态化的食品安全协同治理体系，切实保障全体在园幼儿的饮食安全与身体健康，特制定本联席会议制度。本制度旨在通过建立跨部门、跨岗位的沟通协调机制，打破信息孤岛，实现食品安全风险的源头严防、过程严管、风险严控，确保幼儿园食品安全工作“零事故”、食材采购“零违规”、操作流程“零差错”。

第二条适用范围

本制度适用于本园内部各部门（包括园长室、后勤部、保健室、财务