车间防鼠设施清洗消毒和维修保养制度.docx

车间防鼠设施清洗消毒和维修保养制度

第一章总则

1.1目的与依据

为规范生产车间及附属区域内防鼠设施的清洗、消毒与维修保养工作，确保防鼠设施始终处于良好的物理状态和卫生水平，有效防止鼠类入侵及因设施污染导致的交叉感染，保障食品生产安全与环境卫生，依据《中华人民共和国食品安全法》、《GB14881食品生产通用卫生规范》及相关虫害控制管理法规，结合本企业实际情况，特制定本制度。

1.2适用范围

本制度适用于公司所有生产车间、原料仓库、成品仓库、辅料间及厂区周边与生产相关的建筑物内的防鼠设施管理。涵盖所有物理防鼠设施（如挡鼠板、防鼠网、门缝密封条等）及捕鼠装置（如粘鼠板、机械捕鼠器、电子捕