中小学学生食物中毒应急预案
一、总则
(一)编制目的
建立健全中小学突发食物中毒事件快速响应机制,规范应急处置流程,最大程度降低食物中毒对学生健康的危害,保障学生生命安全,维护学校正常教学秩序和校园稳定,依据《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国突发事件应对法》《学校食品安全与营养健康管理规定》《突发公共卫生事件应急条例》等法律法规,制定本预案。
(二)适用范围
本预案适用于本行政区内所有普通中小学、中等职业学校、特殊教育学校在校学生集体用餐(含食堂供餐、校外配餐、校内自主经营餐食、集体活动外购餐食)过程中,发生的群体性食物中毒事件的应急处置工作。单例食物中毒事件参照本预案流程处置。
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