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第一部分单选题(50题)

1、具有参与体内能量代谢、促进生长发育和细胞再生、增进视力功能的维生素是（）。

A.B1

B.B2

C.C

D.D

【答案】：B

【解析】本题可根据各维生素的功能来判断正确选项。具有参与体内能量的代谢，促进生长发育和细胞再生，增进视力功能的维生素是维生素B2。维生素B2又称核黄素，它参与体内生物氧化与能量代谢，与碳水化合物、蛋白质、核酸和脂肪的代谢有关，可提高肌体对蛋白质的利用率，促进生长发育，维护皮肤和细胞膜的完整性，同时也有助于增进视力，减轻眼睛疲劳。维生素B1又称硫胺素，它在体内参与糖代谢过程中α-酮酸的氧化脱羧反应，对神经系统和心脏的正常功能有重要作用，缺乏时可能引起脚气病等。维生素C又称抗坏血酸，具有抗氧化作用，能促进胶原蛋白的合成、促进铁的吸收、参与胆固醇的代谢等，缺乏时可能导致坏血病。维生素D主要功能是促进肠道对钙、磷的吸收，调节钙磷代谢，维持血钙和血磷的水平，从而促进骨骼和牙齿的正常生长和发育，缺乏时儿童可能患佝偻病，成人可能患骨软化症。因此本题的正确结果是维生素B2。

2、甲在某商场花费20万元购买了一条钻石项链，商场承诺该项链上的钻石为南非天然钻石，事后经权威机构鉴定发现是人造钻石。下列说法错误的是（）。

A.商场的行为属于违约

B.甲要求退还货款的请求