4大型洗浴中心前厅部、洗浴部管理规范和制度汇编.pdf

大型洗浴中心前厅部、洗浴 大型洗浴中心前厅部、洗浴 大大型型洗洗浴浴中中心心前前厅厅部部、、洗洗浴浴 部管理规范和制度汇编 部管理规范和制度汇编 部部管管理理规规范范和和制制度度汇汇编编 前厅部管管理规范 前厅部管管理规范 前前厅厅部部管管管管理理规规范范 一、前厅部各岗位人员职责规范 一、前厅部各岗位人员职责规范 一一、、前前厅厅部部各各岗岗位位人人员员职职责责规规范范 （一）前厅经理职责规范： （一）前厅经理职责规范： （（一一））前前厅厅经经理理职职责责规规范范：： � 检查大厅内各区域的设施、设备、清洁卫生、环境卫生和工 作人员的仪容仪表，发现问题及时报修或报告上级。重要问 题直接报告总经理。 � 处理客人投诉，做好投诉记录，定期统计投诉涉及的问题、 部门，报告总经理。 � 接待VIP客人。客人到达前，准备好登记卡、VIP专用钥匙， 客人到达，陪同客人办理登记手续，事后交柜台接待员。 � 编制每日抵离店VIP名单，熟记客人姓名，落实接待细节， 为每一位离店VIP客人送行。 � 配合总台接待员做好客人安置工作。 � 当班接听电话，接待前来问询、查询的客人，做好值班记录。 � 每天巡视前厅各部位的工作，处理异常情况、不安全因素和 不受欢迎的客人，必要时按紧急情况处理突发事件。 � 随时注意前厅环境卫生、环境美化，督导有关人员及时整理， 确保为客人留下美好的“第一印象”，产生良好的形象吸引力。 � 负责沟通前厅与浴区、休闲厅、按摩区、餐饮、客房、工程、 财务等各部门的关系，保持工作协调，处理可能出现的矛盾 与纠纷。 � 重视员工培训，提高员工素质，培养员工实际操作能力、应 变能力，养成现代洗浴意识。 � 完成上级领导交办的其它工作。 （二）门童职责规范： （二）门童职责规范： （（二二））门门童童职职责责规规范范：： � 按照服务规程迎送客人，保证拉门和拉车门服务。 � 维护洗浴出入车辆秩序，保证上、下车客人车位和车道畅通。 � 阻挡衣冠不整者进入洗浴，并应立即与值班保安人员或前厅 经理联系，妥善处理。 � 保持岗位周围的环境整洁，发现脏物应及时清除。 � 下雨天，为客人提供雨具及存放保管服务。 （三）收银员职责规范： （三）收银员职责规范： （（三三））收收银银员员职职责责规规范范：： � 熟记各项收费标准，熟练掌握微机的操作与使用，防止多收 或少收，避免漏帐、跑帐。 � 按时打印出各项报表，及时上缴收结帐款，按工作程序标准 的完成当班期间的工作。 � 交接班时要认真盘点单据，为上个班次留下的单据做好纪录， 做到无遗漏。 � 认真打扫收银台卫生，物品摆放整齐有序。 � 要认真保管好各种单据，在为每一张单据签字盖章时，必须 仔细检查单据内容，遇有单据有改，涂抹时必须问清原因， 并向当班经理汇报。 � 不得随意更改，涂改单据，有此情况的，必须找经理签字。 � 严格执行酒店的各项规章制度，在收款过程中按财务要求方 法和程序，必须执行唱单过程，使客人了解自己的消费内容， 妥善保管好收款单和各种单据。 � 保管好收银箱，严禁闲人进入收银台闲谈，每日出库的物品 要与所买钱票一致，有特殊情况必须在备注中标明出来。 � 加强业务学习和基本功的训练、团结互助不断提高业务水平 和服务技巧。 （四）鞋吧员职责规范： （四）鞋吧员职责规范： （（四四））鞋鞋吧吧员员职职责责规规范范：： � 按客人的要求服务，保证质量、不得自作主张为其他人员服 务，或擦鞋不开单。 � 客人不做服务的，必须为客人把鞋上的灰尘擦掉。 � 负责兰色防滑拖鞋的刷洗、消毒工作，必须做到每天一洗一 消毒