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细胞中的水和无机盐(终极版)
第 五 节 细胞中的无机物;一、细胞中的水;3.自由水与结合水的转化：（与温度有关）;“自由水与结合水” 举例：;1.鲜重子放在阳光下暴晒，重量减轻
?自由水散失;3.水在细胞中的功能：（35页）
结合水：细胞结构的重要成分
自由水：;;二、细胞中的无机盐;讨论：
1.为什么缺铁会导致贫血？
2.植物缺镁会影响光合作用，为什么？
3.为何在食盐加碘？;讨论：
1.为什么缺铁会导致贫血？
缺铁?血红蛋白合成障碍?不能运输氧?贫血
2.植物缺镁会影响光合作用，为什么？
镁是叶绿素的组成元素之一
3.为何在食盐加碘？
因为缺碘会引起甲状腺肿大（如果幼年时缺碘，造成甲状腺合成不足，继而还会引起大脑发育落后，造成呆小症）;3.无机盐的功能：
（1）组成细胞中复杂的有机化合物
(Mg?叶绿素、 Fe?血红蛋白、I?甲状腺激素)
（2）维持细胞和生物体的生命活动
(血钙偏低?抽搐、缺碘?呆小症 甲状腺肿、
缺铁?缺铁性贫血、缺锌?生长发育不良 )
（3）维持细胞的渗透压
(如血液中的Na离子，K离子)
（4）维持细胞的酸碱平衡;三、为什么说: “细胞是多种元素和化合物构成的生命系统”？
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