5-粮油仓储管理基础知识.pptVIP

仓储管理的基础知识 ;学习目标和学习重点;粮油出入库管理 ;一、粮油入库;（一）粮油入库前准备工作;粮食仓容量的计算;油罐容量的计算;（二）接收粮油入库 ;（二）接收粮油入库 ;（二）接收粮油入库 ;（二）接收粮油入库 ;(三)粮油入库结尾工作 ;(三)粮油入库结尾工作 ;二、粮油出库 ;二、粮油出库 ;二、粮油出库 ;二、粮油出库 ;库存粮油的管理;（一）粮油堆放;小囤打围散堆放 常用于对小批量粮油、小品 种、小杂粮的堆放。 实垛包装堆放 实垛包装堆放适用于水分小、 粮温低、较长时间储存的粮油。 通风垛包装堆放 适用于保管水分大、温度高 的粮油。;露天堆放 它是在储粮任务大、仓容不足时采用的一种堆存方法。该法极易受到外界环境条件影响，不利于防潮、防霉、防虫、防火和防鼠雀。同时耗用的器材也较多，保管费用较高。 露天包装实堆与通风堆 露天围包散装和露天圆囤散装 ;土堤仓储粮 土堤仓是以土筑堤，堤内堆放粮食的一种露天储粮设施。土堤仓的外形为四周封闭、凸出地坪的矩形实体。土堤仓施工简单，建造速度快，与普通露天囤相比，建造费用可节省一半以上，易于操作管理，密闭性能好，但仓顶表层易产生结露现象，应加强管理，而且必须做好防潮处理和防涝措施。 ;露天储粮的苫盖 堆身的苫盖：堆身的苫盖主要是利用篷布、芦席或稻草、麦秸、草帘等进行挂围。 堆顶的苫盖：囤装粮时囤顶不要装满，用粮包、糠包或木架等做顶，使堆的苫盖物不与粮油直接接触，然后用篷布、芦席、草帘等材料苫盖。 ;（二）粮情检查;（二）粮情检查;温 度 检 查;温 度 检 查;温 度 检 查;水 分 检 查;水 分 检 查;虫 害 检 查;虫 害 检 查;虫 害 检 查;品 质 检 查;品 质 检 查;储存品质控制指标;储存品质控制指标;（三）粮情分析与处理;特殊情况粮情处理基本措施;特殊情况粮情处理基本措施;特殊情况粮情处理基本措施;特殊情况粮情处理基本措施;（四）“一符四无粮仓（油罐） ”;四、粮油保管损耗 ;水分和杂质损耗率和损耗量计算;保管自然损耗量计算;保管损耗管理原则;粮油仓储机械的管理 ;（一）仓储机???的分类;（二）仓储机械安全操作管理制度;（三）仓储机械的维护与保养;保养 例行保养和一级保养是操作人员平时作业时的经常性工作，要对设备进行常听（运行声音）、常看（运行状态）、常动（加油润滑、擦拭、清理、调整、紧固等），持之以恒。二级保养应根据实际需要或按计划进行安排，计量设备须由计量管理单位派人定期进行。 ;维护 分为小、中、大修理三级。 （1）小修理系指对仓储机械设备所进行的局部性修理，一般情况下1季度小修1次。 （2）中修理系指对机械设备主要部位和局部恢复性修理，一般情况下，半年中修1次。 （3）大修理系指对机械进行全面性修理，一般情况下，2年大修1次。计量设备须由计量管理单位派人定期进行。 涂漆防锈处理 仓储机械每次使用完毕后要定期进行涂漆防锈处理，经清扫和拭抹后，应采取仓棚存放或遮盖,以免日晒雨淋。对关键部位或电动机等电气设备要重点防护。 ;粮油仓库管理办法 ; （一）管理办法的产生及内容 ;（二）现代粮油仓库管理制度的内容