xxxx市xxxx酒店(四星级)星级达标设计规划要点.doc

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xxxx市xxxx酒店(四星级)星级达标设计规划要点

娄底市明源大酒店(四星级)星级达标 设 计 要 点 香港佳程酒店管理公司 (2004年07月02日) 根据娄底明源大酒店的委托要求,娄底明源大酒店按四星级旅游饭店标准设计装修。考虑到市场变化的需要,要求在按劳取酬四星级标准设计装修的同时,相关功能区域的基本框架(或开间)能达到五星级旅游饭店的必备投条件的要求。 为此,提出以下设计建议: 本酒店设计的基本要求 1、酒店类型及星级定位为:四星级商务(会议)型酒店。 2、本设计建议书中所依据的技术标准为:国家质量监督检验检疫总局2003年6月颁布的《旅游饭店星级的划分与评定》GB/T14308-2003国家标准。 3、酒店的硬件在设计、施工中,要求依据GB/T14308-2003等相关技术标准一次到位,达到四星级酒店的标准。在酒店试营业期间即能通过省旅游局的“预备四星”的评定。 4、该酒店的全部设计建议书分两部分提供。本设计建议书主要提供功能选择及功能布局。以及在功能选择和功能布局上,能满足国家四星级旅游饭店必备项目、选择项目和硬件记分所涉及到的对于功能布局和设置的要求。从功能布局的角度,要充分体现方便服务、方便使用的基本原则。为适应娄底未来高星级酒店发展的要求,本酒店在本次设计的功能区域内,在建筑结构、建筑开间等方面,能满足五星级旅游饭店必备条件的要求。 5、在结构设计和装修设计中,必须共同遵循的基本原则。 (1)共同系统的设计要充分考虑其先进性、可扩容性及灵活性;(含智能化管理系统、计算机管理系统、互联网通讯系统、应急供电系统、导向系统、公共音响转播系统等); (2)功能布局合理。即在酒店的平面布局中,其共用部分在最低层,依次往上为标准客房、豪华标准客房、商务客房、豪华套房; (3)必备项目不缺项; (4)选择项目不少于26项; (5)各种设备的布局,要方便客人使用并确保使用的安全; (6)后台功能及设施设备完善,布局合理,其档次应与酒店的星级相适应; (7)建筑和装修要充分考虑设施设备维护保养和清洁卫生的便利; (8)设施设备的选型及安装布局,要充分考虑便于维护保养和清洁卫生;考虑方便客人使用的安全; (9)各功能区均可以满足无障碍通行要求; (10)充分满足星级标准在环保方面的要求; (11)确保卫祖国客房有良好隔音效果。保证客房之间、客房与走廊这间、客房的窗外墙外无噪音;确保室内设施设备在运行过程中无噪音; (12)前厅、客房、餐厅等部位的设计、装修和设施、设备的选型中,要80%以上满足标准对于该部位提出的“整体舒适度”的要求; (13)所有客房的电源插座和视频、音频、宽带的接口的安装位置应遵循以下原则。凡是提供给客人使用的,以最大限度方便客人使用为原则确定安装位置;凡是供客房固定设备使用的,以最大限度隐蔽为原则确定安装位置; (14)酒店内部的装修的设计与室内设施设备的配置设计要同步进行,率分考虑其在整体感官上的协调;宾客在使用中的方便、舒适、安全;考虑酒店便于维护保养和清洁卫生; (15)后台的项目和功能要在设计中一并完成。 本设计建议收所依据的标准 一、要符合四星级旅游饭店必备条件中对于功能和布局的要求 1、饭店布局和功能划分合理,设施使用方便、安全。 2、内外装修采用高档材料,工艺精致,具有突出风格。 3、有中央空调(别墅式度假饭店除外),各区域通风良好。 4、前厅 (1)面积宽敞,与接待能力相适应; (2)气氛豪华,风格独特,装饰典雅,色调协调,光线充足; (3)有与饭店规模、星级相适应的总服务台;提供接待、问询和结帐服务。(位置连接总台,有员工和客人分别使用的门,外通道口加装监控头); (4)有饭店有客人同时开启的贵重物品保险箱。保险箱位置安全、隐蔽,能够保护客人的隐私; (5)大堂副理台(可以观察到前台和大堂主要区域,各种线路预埋); (6)礼宾、行李、出租车服务(线路预埋); (7)在非经工宫区设客人休息场所(三人沙发1个,单人沙发2个,茶几1个); (8)设行政总值班室(酒店1楼,有配套简易生活设施),有管理人员24小时在岗值班; (9)门厅及主要公共区域有残疾人出入坡道,配备轮椅,有残疾人专用卫生间或厕位; (10)大堂卫生间。位置合理,男女分设,厕位充足、配套梳洗化妆设施,装修高档。 5、客店 (1)至少有40间(套)可供出租的客房; (2)70%客房的面积(不含卫生间和小走廊)不小于24平方米; (3)卫生间面积宽敞(不小于6平方米); (4)有防噪音及隔音措施,效果良好;(重点衣柜、客房小走廊天花上主临近房连接处); (5)有单人间; (6)有套房; (7)客房内设微型酒吧(包括小冰箱); (8)装修豪华,有高档软垫床、写字台、衣橱及衣架、茶几、座椅或沙发、床头柜、床头灯、台灯、落地灯、全身镜、行李架等高级配套家具。室内满铺高

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