《食物的营养作业设计方案-2023-2024学年科学冀人版2001》.docx

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《食物的营养》作业设计方案

第一课时

一、设计背景

本次作业设计旨在帮助学生更好地理解食物的营养,培养学生的饮食健康意识。通过这个作业,学生将能够深入了解各种食物的营养成分及其作用,为他们的饮食选择提供科学依据。

二、设计目标

1.了解不同食物的营养成分,包括碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等。

2.掌握食物营养知识的分类和作用。

3.培养学生良好的饮食习惯和饮食健康意识。

三、设计内容

1.作业一:食物分类

要求学生列举出常见食物,并按照其所含营养成分进行分类,包括主食、蔬菜、水果、肉类、奶制品等。要求学生用表格整理,并标注每种食物的主要营养成分。

2.作业二:营养成分分析

要求学生

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