《旅游经济学》课件——任务一:理解旅游产品内涵.pptVIP

《旅游经济学》课件——任务一:理解旅游产品内涵.ppt

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因为这三个原因,旅游产品价值量的测算是非常有弹性的。*实用旅游经济学第二章旅游产品及开发1旅游产品的构成与分类2旅游产品的开发3旅游产品的内涵第一节旅游产品的内涵一、旅游产品的概念及其价值、价格1.旅游产品的基本概念含义:——旅游经营者在经营活动中向旅游者提供的有效用的物质产品和服务的总称。(1)旅游产品包含的内容是非常丰富的假如我去黄山玩,南京出发到黄山,黄山回南京的整个过程一次旅游活动交通(出租车、火车、出租车、旅游大巴)--门票(游览服务)---导游讲解----缆车----登山棍----午餐------雨衣-------晚餐---住宿----早餐-----零食---特产---午餐-------交通(出租车、火车、出租车、旅游大巴)(2)旅游产品的单位是什么呢?一次旅游活动所以一个单元的旅游产品就是我一次旅游活动所消费的所有内容(3)购买的很多东西里,有无形的精神上的,也有有形的物质上的。无形的精神上的服务:如景区游览、导游讲解、住宿、交通;有形的物质上的如:早餐、午餐、晚餐、零食、登山棍、特产无形的服务占的比例反而更大从目的地的角度来讲的旅游目的地产品强调功能属性整体旅游产品:旅游线路产品,如综合包价旅游组合旅游产品:

旅游产品的概念体系

单个旅游产品:单项产品与服务。单个旅游产品:单个旅游产品:课堂小练习思考小坤一行人到黄山市旅游,于2022年10月5日早上7点抵达黄山火车站后前往黄山市区的一舍酒店,放下行李后,前往一个早餐铺购买小笼包。吃饱后,打车到黄山汽车站,前往宏村、西递等古村落游玩,了解了村子里的主要建筑,看了著名的南湖、月沼等,吃了推荐的梅干菜烧饼,后返回住宿地点。第二天爬黄山,按照导览图开始爬山后返回南京尝试分析:单项旅游产品指的是什么?组合旅游产品指的是什么?整体旅游产品指的是什么?思考:这些商品的价格是由什么决定的?思考什么原因让云锦的价格很贵呢?生产工艺非常复杂付出劳动力非常多,价格就很贵;生产成本很贵。Pad和铅笔的价格差异是如何产生的呢?为什么说供求关系无法决定价格呢?难道说Pad的市场需求远远大于铅笔的市场需求,才会产生这样的差价吗?为什么会产生这样的差价呢?技术投入、生产方式、产品功能等等成本、劳动、技术等等综合测算产品的价值,计算出来价格;供求关系的影响产品的价值决定价格,供求关系影响价格,使价格围绕价值上下波动。思考:旅游产品的价格差异所在?2.旅游产品的使用价值与价值1.使用价值——能满足旅游者在旅游活动中的综合性需要或单项需要,是商品的自然属性。旅游商品的价值主要是满足游客的精神需要。(1)从人与旅游资源的关系看。主客互动关系。(2)从人与人之间的关系看。软性服务的重要性。2.旅游产品使用价值的三重属性(1)核心属性:南京城市宣传(2)外形属性(3)外延属性3.旅游产品的价值构成、价值量及其与价格的关系价值——凝结在旅游产品中的人类过去劳动和现在劳动,它在交换中将以货币的形式得以补偿和体现。是商品的社会属性(1)价值构成:a.原料、原材料的价值,旅游设施、设备的折旧费;(过去劳动)b.旅游从业人员的工资、福利;(劳动时间--工资)c.利润部分。(金钱—利润)其价值形式:c+v+m(2)价值量与价格a.旅游产品的价值量由生产旅游产品的社会必要劳动时间量决定;b.旅游产品的价值量决定旅游产品的价格。旅游服务价值量的确定旅游服务,活劳动的形式体现在服务的整个过程中。高质量的服务、低质量的服务;服务价值量:劳动时间有关,还跟服务的质量有关,从业人员的文化素质、性格修养、职业道德水平、服务态度、服务技巧等。旅游资源价值量的确定野生动物园、温泉、湖泊;古建筑、园林;社会价值和历史价值;旅游设施价值量的确定成本;受到旅游环境的影响二、旅游产品的特性1.无形性2.综合性3.不可转移性4.生产与消费的同步性5.不可存储性6.旅游产品的脆弱性7.旅游产品的依赖性*2.旅游产品和旅游商品的关系是什么呢?1.概念上的混淆的。旅游的特殊性有关。2.产品、商品产品:生产商生产出来的东西;商品:用于市场流通的产品产品不一定是商品,但商品一定是产品经济学我们一般学习的都是商品为什么经济学学旅游产品呢?

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