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饭团制作方案

目录

•饭团简介

•饭团制作材料

•饭团制作步骤

•饭团制作技巧

•饭团的应用与推广

01

饭团简介

Chapter

起源与历史

起源

饭团起源于日本，最早可以追溯

到平安时代，当时称为“饭块”。

历史发展

随着时代变迁，饭团逐渐发展成

为日本的传统美食，口味和形状

也变得多样化。

种类与特色

种类特色

饭团可分为三角饭团、圆形饭团、心形饭团等多种饭团制作简单，携带方便，是日本家庭和学生常备

形状，同时还有各种口味，如咸蛋黄、鳗鱼、肉松的食品。饭团搭配各种食材和调味品，口感丰富多

等。样，营养丰富。

02

饭团制作材料

Chapter

米饭

米饭

选用新鲜、优质的米饭，口感软糯，

是制作饭团的基础材料。

煮法

将米淘洗干净后，放入电饭煲中，加

入适量清水，启动煮饭模式。煮熟后，

将米饭稍微放凉，备用。

馅料

肉类馅料

如火腿肠、培根、肉松等，切成小丁或细条，增加饭团的口

感和营养。

蔬菜馅料

如胡萝卜、黄瓜、豌豆等，同样切成小丁或细条，为饭团提

供丰富的维生素和纤维素。

配料

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海苔芝麻调料

选用优质海苔，剪成小片，炒熟的芝麻，撒在饭团表如酱油、芝麻油、盐等，

增加饭团的口感和鲜味。面，提升饭团的香味和营根据个人口味适量添加，

养价值。