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宠物营养与食品项目一宠物养分供给与代谢1.7宠物的维生素营养
01维生素间的相互关系1.7.3
维生素E具有抗氧化的作用，在肠道中可保护维生素A和胡萝卜素免遭氧化，且对胡萝卜素转化为维生素A具有促进作用。维生素E也参与维生素C和泛酸的合成及维生素B??的代谢。维生素E不足会影响体内维生素C的合成，叶酸则能促进肠道微生物合成维生素C。维生素C能减轻因维生素A、维生素E、硫胺素、核黄素、维生素B?及泛酸不足所出现的症状。维生素间的相互关系
维生素间的相互关系缺乏硫胺素会影响体内核黄素的利用，同样缺乏核黄素会使体组织中的硫胺素下降。缺乏核黄素时，色氨酸形成烟酸过程受阻，引起烟酸缺乏。维生素B12能提高叶酸的利用率，促进胆碱的合成。泛酸不足会加重维生素B12的缺乏，维生素B6不足也会影响维生素B12的吸收。
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