4.2 生物膜的流动镶嵌模型重点.ppt

小结：对生物膜结构的探索历程 19世纪末，欧文顿的实验和推论：膜是由 组成的； 20世纪初，科学家的化学分析结果，指出膜主要由＿＿＿＿＿＿＿组成； 1959年罗伯特森提出的结构模型：所有生物膜都由 三层静态结构； 1970年，荧光标记小鼠细胞和人细胞融合实验，指出细胞膜具有 ； 1972年，桑格和 提出了 ___________________________。 脂质 脂质和蛋白质 蛋白质－脂质－蛋白质 流动性 尼克森 流动镶嵌模型 小结：概念图 基本支架 具有流动性 有的贯穿整个磷脂双分子层 生物膜成分 大多数可以运动 生物膜具有结构特性: 磷脂双分子层 蛋白质分子 部分镶在磷脂双分子层表面 部分或全部嵌入磷脂双分子层中 流动性 生物膜的功能特性：选择透过性 基本支架 具有流动性 有的贯穿整个磷脂双分子层 生物膜成分 大多数可以运动 生物膜具有结构特性: 磷脂双分子层 蛋白质分子 部分镶在磷脂双分子层表面 部分或全部嵌入磷脂双分子层中 流动性 生物膜的功能特性：选择透过性 　　流动镶嵌模型与“蛋白质—脂质—蛋白质”三层结构模型有何异同？ 思考 相同点： 都认为组成细胞膜的主要物质是脂质和蛋白质。 不同点： 1、流动镶嵌模型认为蛋白质在膜中的分布是不均匀的。而三层结构模型认为蛋白质均匀分布在脂双层的两侧。 2、流动镶嵌模型强调组成膜的分子是运动的，而三层结构认为生物膜是静止结构。 A 不要灰心，再来一次！ C D B 不要灰心，再来一次！ 不要灰心，再来一次！ 恭喜你，答对了！再接再厉！ 知识闯关：第一关 人体内的白细胞能进行变形运动，穿出毛细血管壁，吞噬侵入人体内的病菌，这个过程的完成依靠细胞膜的 （ ） 选择透过性 保护作用 流动性 扩散 A 不要灰心，再来一次！ C D B 不要灰心，再来一次！ 不要灰心，再来一次！ 恭喜你，答对了！再接再厉！ 知识闯关：第二关 使磷脂特别适于形成细胞膜的原因是（ ） 磷脂是疏水性 磷脂是亲水性的 磷脂能迅速吸水 磷脂既是疏水性的又是亲水性的 A 不要灰心，再来一次！ C D B 不要灰心，再来一次！ 不要灰心，再来一次！ 恭喜你，答对了！再接再厉！ 知识闯关：第三关 细胞膜具有选择透过性，与这一特性密切相关的成分是（? ） 磷脂 糖蛋白? 蛋白质? 磷脂、蛋白质 某研究性学习小组欲研究细胞膜的结构和成分，如果你是课题组成员，请你回答下列问题： （1）应选取人的哪种细胞做实验 （ ） A．神经细胞 B．口腔上皮细胞 C．成熟的红细胞 D．白细胞 （2）将选取的上述材料放入 ，由于渗透作用，一段时间后细胞将破裂，然后再用 法获得纯净的细胞膜。 （3）若将细胞膜的磷脂提取后放入盛有水的容器中，经过充分搅拌后，下列能正确反应其分布的图是 （ ） （4）脂质单分子层的面积是细胞表面积的2倍，说 明 。 C A 蒸馏水 离心 磷脂分子在细胞膜中成双层排列 知识闯关：最后一关 细胞膜流动性的实例 1。胞吞和胞吐 2。细胞融合 3。变形 细胞杂交， 精卵细胞的融合， 人—鼠杂交实验 （草履虫取食及排废物，吞噬） 质壁分离及复原， 缢 裂, 精细胞形成精子， 出芽生殖, 白细胞变形通过血管, 变形虫形成伪足. 一、对生物膜结构的探索历程 时间 科学家 科学实验 提出假说 19世纪末 欧文顿 用500多种物质对植物细胞进行上万次的通透性实验，发现脂质更容易通过细胞膜 膜是由脂质组成的 1925年 两位荷兰科学家 从细胞膜中提取脂质，铺成单层分子，面积是细胞膜的2倍 细胞膜中脂质为连续的两层 1959年 罗伯特森 在电镜下看到细胞膜由“蛋白质—脂质—蛋白质”的三层结构构成 生物膜为三层静态统一结构 1970年 弗雷和埃迪登 分别用绿色和红色荧光染料标