高考生物复习第十二单元生物技术实践第39讲传统发酵技术的应用全国公开课一等奖百校联赛示范课赛课特等奖.pptxVIP

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第39讲传统发酵技术应用第十二单元生物技术实践第2页

第十二单元生物技术实践第3页

醋酸菌附着在葡萄皮真原异养需氧型第4页

酵母醋酸酒精醋酸乙醛18～25℃30～35℃第5页

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有氧呼吸密封不严葡萄皮上色素供氧第8页

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毛霉异养需氧酵母第21页

氨基酸脂肪酸第22页

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消毒快速小心胶条酒精灯火焰第24页

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乳酸菌无氧乳酸第36页

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无氧咸而不酸水分第39页

中毒或死亡亚硝胺比色玫瑰红色第40页

标准显色液深些低标准显色液比色第41页

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