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专题13发酵工程
一、单选题
1.(2022-山东•高考真题)青霉菌处在葡萄糖浓度不足的环境中时,会通过分泌青霉素杀死细菌,以保证自
身生存所需的能量供应。目前已实现青霉素的工业化生产,关于该生产过,下列说法错误的是()
A.发酵液中的碳源不宜使用葡萄糖
B.可用深层通气液体发酵技术提高产量
C.选育出的高产菌株经扩大培养后才可接种到发酵罐中
D.青霉素具有杀菌作用,因此发酵罐不需严格灭菌
2.(2022-山东•高考真题)关于“DNA的粗提取与鉴定”实验,下列说法错误的是()
A.
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