食堂高温烫伤事故应急预案三篇.pdfVIP

食堂高温烫伤事故应急预案1

一、范围

1.生产球团、烧结矿、铁水、时。

二、现象

正常生产过程中其温度最高达1800多度，故现场操作

人员必须注意防止脸部、颈部、手、手臂、胸部的烫伤。

三、可能引起烫伤的原因

生产过程中熔料飞溅和喷射，清理模具清理废料时未戴

防烫手套、防烫面罩和未使用铁钩、钢钎而接触熔料因此对

脸部、颈部、手、手臂、胸部的烫伤。

烫伤的主要症状

1.小面积或轻度烫伤

烫伤害可根据伤及皮肤深度分为三度：

I度：仅为表皮烫伤，表现为局部干燥、微红肿、无水

泡、有灼痛和感觉过敏。

II度：伤及表皮和真皮，局部红肿，且有大小不等的水

泡形成浅2度。深者皮肤发白或棕色，感觉迟钝，温度降低，

为深2度。

III度：为全皮层肤烫伤，有深达皮下脂肪、肌层、甚

至骨骼。

2.大面积或重度烫伤

大面积或重度烫伤关键是通过烧伤的深度和面积判断

,如果是大面积或重度烫伤,则应尽快送医院诊治。

3.烫伤的现场急救

1)首先把衣服迅速脱下，立即到冷水中浸泡，以减轻疼

痛和肿胀降低温度，无法浸泡时，则用冷毛巾冷敷患处。

2)患处冷却后，到医务室用灭菌纱布或干净的布由覆盖

包扎。包扎时要稍加压力，紧贴创伤面，不留空腔。

4)烫伤后出现水泡破裂，又有脏物时，可用生理盐水或

冷开水冲洗，并保护创面，包扎时范围要大些，防止污染伤

口。

注意：烫伤后不要用消炎粉等药物。应敷烫伤膏。

4.局部烫伤的应急处置

1)手和手臂的烫伤的急救

立即将伤手和手臂浸泡在冷水中，浸泡患处冷却后敷烫

伤膏，再用干净布巾或灭菌纱布覆盖包扎。

2)劲部、胸部的烫伤的抢救

立即脱掉衣服，用冰袋冷敷，以收缩局部血管，并迅速

送医院作进一步抢救。

3)眼睛烫伤的急救

如果是眼睛被烫伤，则立即将面部浸入冷水，并迅速送

医院作进一步抢救。

四、预防措施

1.正常生产不准随意打开机器的防烫罩。

2.作业时要小心谨慎，严格执行操作规程。

在清理废料时要戴好防护面罩和防烫手套，防止对

头、颈部的烫伤。

要求：各岗位的防护面罩、防烫手套、铁钩、钢钎要完

好齐全，不准在没戴防护用品(防护面罩、防烫手套)和不用

专用工具(铁钩、钢钎)的情况下进行生产。

五、现场应急处置小组的职责及分工：

车间安全员：负责组织员工开展应急培训和演练，检查

防护公用具完好齐全。

车间调度：负责调配和联系相关人员及信息传递。

设备管理员：负责保证设备的防护完好和防烫工具的.

齐全，在设备防烫方面提供整改方案并实施。

段长：负责督促检查现场工作的开展和落实情况。

当班班长长：随时监督员工的操作，组织组员参加演练，

提高员工意识，当班出现烫伤据伤情展开急救并报上级主

管。

员工：严格遵守安全操作规程和使用防护用具、防烫工

具，积极参加演练提高自我防烫意识和自救能力。

食堂高温烫伤事故应急预案2

根据xx号文件要求，对照省食品安全工作考核评价方

案，认真自查。XX年我乡党委、政府领导高度重视，狠抓落

实，切实抓好我乡辖区内的食品安全监管，保证了我乡食品

安全事故零发生。现将我乡开展食品安全工作自查情景汇报

如下：

一、领导重视，落实监管职责

我乡成立了以分管领导为组长，派出所、综治、卫生等

部门的人员为成员的食品安全领导小组。由领导小组负责检

查辖区内的各食品加工、零售店、餐饮店，督促他们按月分

类保管食品进货单，严把食品加工、流通、消费各道关口。

同时，与各村签订食品安全职责书，落实村干部监督本村畜

禽屠宰、农产品加工的职责。并在每个村设食品安全信息员

1名，确保第一时间知晓食品安全有关情景。

二、广泛宣传，提高群众食品安全意识

XX年我乡以共建诚信家园，同铸食品安全为主题，经过

张贴宣传标语、分发宣传资料等方法广泛宣传食品安全知

识，牢固树立群众的食品安全意识，提高人民群众自我保护

本事。

三、部门配合