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2008年农业科技领域面上科技计划项目申报指南

1.现代农业生物技术及产业化

围绕构建植物、动物、微生物三大农业生物技术产业,重点支持:

1.1植物生物技术

以作物分子育种关键技术研究及产业化开发为重点,开展主要农作物优异农艺性状新基因发掘与种质创新,创建优质、高产、高效、抗病虫主要农作物新种质及其

产业化开发;研究重大病虫害功能基因组学,开发重要功能基因;植物生物反应器技术研究;“分子设计”新物种和类型,转基因技术创新及生物安全技术研究,包括转

基因水稻、油菜产业化安全性、农业转基因生物定量标识研究,主要转基因农产品定量检测技术研究和应用。

1.2动物生物技术

研究猪、奶牛、羊、家禽等的功能基因组学,定位影响重要经济性状的主效基因,研究分子标记辅助育种的技术体系;动物体细胞克隆与转基因技术研究与产业

化;动物生物反应器技术研究;胚胎工程产业化关键技术研究。利用生物技术改良具有重要经济价值和名特优海水、淡水水产养殖新品种;水产多倍体育种技术。

1.3微生物生物技术

“十五”期间完成小试的“二料”(生物肥料、药品辅料)、“三药”(农药、兽药、鱼药)、“五剂”(饲料和食用添加剂、酶制剂、微生态制剂、植物生长调节剂)产业

化中试与应用。“十一五”期间新型兽用生物制品、多功能生物农药创制、多功能生物肥料、生物饲料添加剂、植物生长调节剂等“二料”、“三药”、“五剂”关键技术研究与

新产品开发。饲用氨基酸、酶制剂发酵菌种基因工程菌构建,新型饲料和食品用微生物应用技术体系研究与开发。

1.4可再生生物质产业培育技术

新型能源燃料乙醇植物的发掘与创新,生物柴油生产技术;集中厌氧消化模式研究与示范,畜禽养殖专业户规模沼气成套技术研究与示范,农村固体废物沼气发酵

技术研究和中试、高效沼气发电成套技术产业化,高效沼气发酵菌剂的研究与开发。新型生物质基复合工程材料生产技术研究,林业废弃物资源化利用技术研究(纤维

素、木质素可降解材料和高分子吸附材料制备材料,纤维素、木质素基的胶粘剂制备技术),木本植物分子育种及生物反应器技术研究。木本植物优质、抗逆、抗病虫

的基因工程。

2.农产品(食品)加工技术及产业化

以优势特色农副产品的深加工增殖技术为重点,以保健功能成份和药用辅料及林特制品为新的增长点,重点支持:

2.1农产品增值加工技术

畜产、水产、果蔬、林特、茶叶、食用菌、中草药、干果、粮油等农产品增值加工及传统加工技术提升关键技术研究和新产品开发。

2.2农产品功能性产品开发

农产品、海产品功能性成份的提取、分离、纯化与应用研究,以及相关的膜分离、超临界萃取、真空冷冻干燥等高新技术和分离提纯设备。

2.3农产品发酵工程技术研究

重点研究发酵产品关键技术、酶工程关键技术、生物分离关键技术及其相配套的装备;主要研究农产品中的大分子、中分子物质的分离、修饰、转化、提取、纯化

等技术。研究离子膜、超滤膜、反渗透膜和膜生物反应器等分离化学技术与装备在发酵工程上的应用。

2.4农产品贮运保鲜技术研究

畜禽、水产、果蔬、粮油等主要农产品贮藏保鲜包装及流通关键技术及设备研制。

2.5农产品加工技术集成及关键装备研制

主要农产品精深加工核心技术及新产品开发、关键装备研制;高新技术在农产品精深加工中应用及关键装备、质量控制检测检验技术,特别是在线、无损、快速检

验技术及关键设备研制。

3.农产品质量安全与环控农业技术

以水稻、蔬菜、茶叶、猪禽奶、水产品及食用菌为重点研究对象,围绕产地环境质量评价与控制、安全环保型农业投入品筛选和应用、安全农产品生产过程控制、

安全农产品标准与检测技术四个方面,重点支持:

3.1环控农业技术

主要研究农业环境生物修复技术,农业废弃物资源化技术,农业污染物分子和免疫检测技术、农业有害生物免疫与生态调控技术,滩涂、养殖水域环境生态修复技

术、林草复合优化调控技术。

3.2农产品质量安全生产过程控制关键技术

主要研究种植业、畜牧业、海洋与淡水养殖产品、森林食品等农产品质量安全生产过程中每个环节的控制技术及其标准化生产技术规程。建立主要农产品产地溯源

技术体系(信息参数筛选确定与相应的编码标准技术),产地溯源技术模型建立与示范应用。

3.3农产品安全评价与检测技术

研究主要农产品安全评价技术体系,建立确定性和现场检测两类安全性检测技术体系。包括危害性微生物、黄曲霉毒素、硫甙、农残、酸价、羰基价、硝基趺喃

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