幼儿园大班科学教案《有趣的玉米》.pptx

幼儿园大班科学教案《有趣的玉米》汇报时间：2024-01-25汇报人：

目录课程介绍与目标玉米生长过程探究玉米结构认识与实验玉米营养价值及食用方法

目录玉米在生活中的应用与创意制作课堂互动环节总结回顾与拓展延伸

课程介绍与目标01

本教案适用于幼儿园大班，符合该年龄段幼儿的认知水平和兴趣爱好。通过本课程的学习，幼儿可以培养对自然科学的兴趣和好奇心，提高观察、思考和实验的能力。本次科学教案的主题为《有趣的玉米》，旨在通过观察和实验的方式，让幼儿了解玉米的生长过程、特点和用途。教案背景

010203了解玉米的生长过程、特点和用途；认识玉米的不同部分和功能。知识目标能够观察和描述玉米的特点；能够使用简单的实验工具进行实验操作；能够表达自己的发现和想法。能力目标培养幼儿对自然科学的兴趣和好奇心；培养幼儿认真观察、积极思考的学习态度；培养幼儿的合作精神和分享意识。情感目标教学目标

0102玉米植株、放大镜、实验刀具、实验盘、记录表等。玉米生长过程的图片或视频资料；玉米制品的图片或实物。教具多媒体资源教具和多媒体资源

玉米生长过程探究02

选择适合当地气候和土壤条件的玉米种子，确保种子的品质和发芽率。保持土壤湿润，提供适宜的温度和光照条件，等待种子发芽。在春季或夏季，将种子按照适当的间距播种在松软、肥沃的土壤中。观察并记录发芽的时间和发芽率，了解不同因素对发芽的影响。播种与发芽

在玉米苗长出后，定期观察并记录其生长情况，如株高、叶面积、颜色等。注意观察玉米植株的形态特征，如叶片的形状、排列方式等。了解玉米生长过程中对环境条件的需求，如光照、温度、水分和养分等。通过实验探究不同环境条件对玉米生长的影响，如光照强度、温度高低等。生长阶段观察

观察玉米成熟的过程，了解玉米成熟的标志和特点。掌握玉米的收获时机和方法，避免过早或过晚收获对产量和品质的影响。了解玉米的储存和加工方法，探究如何延长玉米的保存期限和提高其利用价值。通过实践活动，让幼儿亲手参与玉米的收获和加工过程，培养他们的动手能力和劳动意识。0102030405成熟与收获

玉米结构认识与实验03

01玉米植株介绍讲解玉米植株的基本结构，包括根、茎、叶、花、果实等部分。02玉米穗和玉米粒重点介绍玉米穗和玉米粒的结构，包括穗轴、苞叶、花丝、籽粒等。03玉米粒内部结构简要介绍玉米粒的内部结构，如胚乳、胚芽等。玉米结构讲解

使用放大镜仔细观察玉米粒的内部结构，如胚乳、胚芽等。实验步骤实验准备：准备新鲜的玉米、放大镜、镊子、刀片等工具。用刀片将玉米粒切开，露出内部结构。用镊子轻轻夹起胚芽等细小结构进行更细致的观察。实验：观察玉米粒内部结构0103020405

观察结果记录01鼓励幼儿记录自己观察到的玉米粒内部结构，可以用图画或文字描述。结果分析02引导幼儿分析实验结果，让他们理解玉米粒内部结构的组成和功能。讨论与延伸03组织幼儿讨论实验结果，鼓励他们提出问题和想法，并引导他们思考如何将所学知识应用到实际生活中。例如，可以讨论玉米的食用价值和在生活中的应用等。实验结果分析与讨论

玉米营养价值及食用方法04

玉米含有多种维生素，特别是维生素C和维生素E，有助于增强免疫力和保护细胞。丰富的维生素矿物质膳食纤维玉米中富含钙、磷、钾等矿物质，有助于骨骼发育和维持正常生理功能。玉米中的膳食纤维有助于促进肠道蠕动，维持肠道健康。030201营养价值介绍

将玉米棒煮熟，直接食用，口感清甜。煮玉米将玉米棒烤至金黄色，涂抹黄油、盐等调料，口感香脆。烤玉米将玉米粒煮成粥，可加入牛奶、糖等食材调味，营养丰富，易于消化。玉米粥将玉米面制成各种面点，如玉米馒头、玉米饼等，增加主食的多样性。玉米面点常见食用方式展示

虽然玉米营养丰富，但过量食用可能导致热量摄入过多，应适量食用。适量食用选择健康的烹饪方式，如煮、烤、蒸等，减少油炸等高油烹饪方式。注重烹饪方式鼓励孩子食用多种食物，确保营养均衡。多样化饮食教育孩子不偏食、不挑食，培养良好的饮食习惯。培养良好饮食习惯健康饮食习惯培养

玉米在生活中的应用与创意制作05

玉米制品欣赏玉米食品介绍玉米面、玉米片等玉米加工食品，让学生了解玉米在饮食中的应用。玉米工艺品展示由玉米叶、玉米须等制成的工艺品，如编织篮子、帽子等，让学生了解玉米在工艺领域的应用。玉米在农业中的应用介绍玉米作为饲料、肥料等在农业领域的应用，让学生了解玉米在农业生产中的重要地位。

教师示范如何使用玉米叶进行编织，制作小篮子、帽子等简单工艺品。玉米叶编织教师示范如何使用玉米粒进行粘贴，创作简单的画作或图案。玉米粒粘贴画教师示范如何使用玉米须进行染色，制作彩色毛线或布料。玉米须染色创意手工制作示范

学生完成作品后，在教室或走廊等公共场所进行展示，让其他同学和老师欣赏。作品展示教师对学生的作品进行评价，肯定学生的创意和